MAKANAN MELAYU DI SINGAPURA
Masakan Melayu di Singapura adalah campuran dari makanan tradisional dari Malaysia dengan pengaruh kuat dari pulau-pulau Indonesia Sumatera dan Jawa. Seperti masakan Cina, beras juga merupakan makanan pokok, yang bertindak sebagai penawar untuk masakan pedas. Untuk alasan agama, babi tidak pernah digunakan dalam masakan dunia melayu.
COCONUT/KELAPA
BELACAN
Belacan adalah satu unsur yang penting dalam masakan melayu. Ini adalah pasta udang kering pedas, yang sering digabungkan dengan cili segar ditumbuk untuk membuat universa Hangat Sambal belacan. Sambal belacan bertindak lebih sebagai sos untuk menambah rasa hidangan tambahan untuk setiap.
REMPAH-REMPAH
Makanan melayu tidak menggunakan pelbagai rempah-rempah untuk memberikan ciri-ciri yang menyenangkan, rasa pedas. Berbagai tumbuhan ini terampil dicampur ke makanan, gravies, sos, dan sup. Wangi bumbu, seperti daun jeruk purut dan serai, bawang merah dan bawang putih, halia dan lengkuas, digunakan. Rempah-rempah kering termasuk ketumbar, asam, kunyit dan jinten.
MEE REBUS
Mee rebus (mie rebus secara harfiah dalam bahasa Inggeris) adalah masakan mie yang popular di Indonesia (di mana itu dieja sebagai baik atau rebus mie rebus mi), Malaysia, dan Singapura.
Hidangan ini terbuat dari mi kuning telur, yang juga digunakan dalam Hokkien mee, dengan sos kari pedas seperti sedikit manis. sos itu terbuat dari kentang, serbuk kari, air, soya masin, udang kering, dan kacang tanah.
MEE SIAM
Mee Siam, yang bermaksud "Siamese noodle", adalah hidangan dari mie tipis (vermicelli) di pedas, manis dan asam sos ringan. Ini adalah salah satu makanan satu hidangan popular di Singapura. Sebuah "kering" versi, yang pada dasarnya aduk-menggoreng mee dengan bumbu yang sama digunakan dalam sos "" versi, juga popular di kalangan orang Cina di Singapura.BEEF RENDANG
Potongan besar daging lembu yang dimasak dengan cambuk, rempah-rempah dan ramuan untuk membuat Rendang Daging Sapi. Ini adalah satu lagi hangat, dan sangat pedas, kegemaran di Singapura.
Sumber : www.google.com.sg / www.yahoo.com.sg
"You leave me SPEECHLESS, when you talk to me."
9:22 PTG
9:22 PTG
this is you. introduce yourself. are you in antarctica? maybe, alaska. or maybe africa? oh, anywhere. Hahaha. You might also add if you're a femme or a masculiney man (Is it possible? since it's a girly skin) or maybe the combination of both.