Hello ! :)
Ini ialah entri keenam saya. Pada entri ini,
saya akan mula berbicara sedikit tentang makanan di negara saya (Filipina). Dalam entri ini, saya hanya akan berbicara tentang persamaan pertama. Makanan tidak mungkin kelihatan sama tetapi cara dimasak dan bahan yang digunakan untuk memasak itu sebenarnya mirip. Jadi mari kita cari tahu bersama-sama fakta-fakta menarik tentang budaya Melayu dan budaya Filipina.
PERSAMAAN1. Rice is both the malays and the filipino's staple food.
2.


"SAYUR LODEH" & "GINATAANG KALABASA"
"Sayur Lodeh" - sup sayuran dimasak dengan sos kelapa susu dibumbui ringan.
"Ginataang Kalabasa" - Itu berarti ini dan bahawa daging atau sayur dengan susu Coco.
Dalam hidangan ini, sebahagian besar bahan yang sama. Kedua-dua hidangan menggunakan sayuran sebagai makanan utama dan keduanya rebus.
"BELACAN" & "BAGOONG""Belacan" - sambal adalah sos cili mengikut yang biasanya digunakan segabai sebuah bumbu. Sambal paling terkenal di Indonesia, Malaysia, Singapura, Filipina dan Sri Lanka, dan juga di Belanda dan di Suriname melalui pengaruh Indonesia.
"Bagoong" - Shrimp paste atau shrimp sauce, adalah bahan yang umum digunakan di Asia Tenggara. Di Filipina, ini dipanggikan "Bagoong alamang".
Kedua-dua hidangan mempunyai bahan yang sama tetapi dimasak dengan cara yang berbeza.
Sumber : www.google.com.sg/wikipedia
"You leave me SPEECHLESS, when you talk to me."
1:06 PG